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Auf nach Vietnam: Umbau im Nauener „Goldfisch“– und es kommt eine Filiale in...
Bui Thao und Nguyen Thao haben 2018 das „Asia Restaurant Goldfisch“ in Nauen übernommen. Im Restaurant haben sie gerade eine umfangreiche Renovierung abgeschlossen, um das Ambiente mehr an ihre...
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Im Machiavelli: Kulinarische Überraschung im beschaulichen Gatow!
Mitten im Grünen, nur ein paar Schritte von der Havel entfernt und jenseits vielbefahrener Straßen ist das neue Restaurant „Machiavelli“ zu finden. Es hat am 20. Mai seine Türen zum ersten Mal geöffnet...
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Mischen Possible: Einmal im Monat wird aus dem Capitol eine Cocktail-Lounge!
Im Capitol am Bahnhof „Finkenkrug“ wird das Tanzbein geschwungen: In der „Tanzschuhle“ vermittelt Chefin Sabrina Schuh den sicheren Umgang mit den Tanzschritten aus Walzer, Discofox oder Rumba. Hinzu...
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Das Gewölbe: Genuss trifft Historie – Whisky-Abend in der Nauener Altstadt!
Wer in Nauen durch die Altstadt spaziert, bekommt keinen Eindruck davon, was für beeindruckende Höfe und Kellergewölbe hinter der Frontfassade der Häuser verborgen bleiben. André Dueck (47) und Martina...
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Neueröffnung T & T – Sushi & Vietnamese Cuisine: Sushi und vietnamesische...
Bui Thao und Nguyen Thao (36) haben es geschafft. Die Betreiber vom „Asia Restaurant Goldfisch“ in Nauen haben sich erweitert und Anfang September das „T & T – Sushi & Vietnamese Cuisine“...
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DG Weine an der Havel in Spandau: Edle Weine, italienische Feinkost, kleine...
Wer viel Freude am italienischen Lebensstil hat, sollte sich einen kleinen Geheimtipp notieren. Direkt an der Havel ist „DG Weine“ zu finden. Vor Ort verkaufen Elzbieta und Daniele Giovo handverlesene...
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Die Bretagne bittet zu Tisch: Edmond verwöhnte die Gäste bei einer...
Edmund Becker bietet in seinem Falkenseer Hexenhaus eine deutsch-französische Fusionsküche an. Handverlesene Zutaten, Rezepte von der Côte d’Azur, eine einzigartige Location und „Edmond“ als Gastgeber:...
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Weihnachten: In der „Trattoria Olio“ gibt es Entenbrust in Orangensauce!
Seit dem Mai 2016 gibt es in Dallgow-Döberitz die sehr feine „Trattoria Olio“, die auf „Local Pasta & Pizza“ setzt, aber auch frischen Fisch und italienische Fleischgerichte auf der Karte hat. Im...
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Weihnachten: Gänsebraten direkt am Flugplatz Bienenfarm!
Heinz Vogel ist am Flugplatz Bienenfarm nur der Mann mit der Mütze – er scheint sie nie abzunehmen. Seit November 2020 kümmert er sich um die Gastronomie am Flugplatz – und lockt mit seiner Küche nicht...
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Tom’s House Currywurst: Currywurst & Co. ab sofort neu direkt am Bahnhof...
Richtig Kohldampf braucht in Dallgow-Döberitz nun niemand mehr zu haben. Ab dem 17. Dezember gibt es „Tom’s House Currywurst“ direkt am Bahnhof. Thomas Radosavljevic (47), der mit seiner Frau selbst im...
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Kneipensterben in Falkensee: Das Hansa Café gibt es nicht mehr!
Das Hansa Café war eine echte Institution in Falkensee. Nun hat Inhaberin Silvia Schmohl (67) es für immer abgeschlossen. Nach 34 Jahren zieht sie einen Schlussstrich unter den Kneipen-, Café- und...
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Küchengespräche: Hans-Peter Wodarz vom PALAZZO Berlin zu Besuch bei Edmond im...
Hans-Peter Wodarz ist eins der beiden Gesichter vom PALAZZO Berlin. Edmund Becker führt alleine das Hexenhaus in Falkensee. Beide Spitzenköche kannten sich bislang noch gar nicht. „Schuld“ an ihrer...
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Landgut Schönwalde: Radikaler Grünkohl
Die Adresse muss man einfach kennen: Das Landgut Schönwalde auf dem Dorf von Schönwalde-Glien bietet seinen Gästen eine radikal ehrliche Landhausküche an – mit hochwertigen, saisonalen und vor allen...
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Neu in Nauen: Don Camillo e Peppone mit Pulpo auf Fenchel!
Die Altstadt von Nauen hat eine neue Schlemmerfarbe bekommen und sie ist grün-weiß-rot: Monika und Antonino Anzalone haben direkt in der Mittelstraße ihre italienische Osteria „Don Camillo e Peppone“...
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Konditorei Fester: Erstes Haus am Platz in der Altstadt Spandau: Kuchen,...
Seit vielen, vielen Jahren ist die Konditorei Fester das erste Haus am Platz, wenn es um die Spandauer Altstadt geht. Vor Ort genießen die Gäste hausgemachte Torten, leckere Kaffeespezialitäten, süße...
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Pizzeria & Trattoria Bel Paese in Schönwalde-Glien: Wie in Sizilien!
Im Ortsteil Dorf von Schönwalde-Glien ist ordentlich etwas los – es wird nach Kräften gebaut. Auf der einen Seite der Landesstraße entsteht die neue „Gartensiedlung Schönwalde“, auf der anderen ein...
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Bluthochzeit im Westernpuff: Ganoven-Hochzeit in Gundulas Gunststübchen in...
Puffmutter Gundula wusste schon ganz genau, warum sie keine Feuerwaffen in ihrem „Gunststübchen“ erlaubt – das kann ja nur schiefgehen. An 18. März ahnten auch die 106 Teilnehmer am zweiten Kriminal...
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Neu in Ribbeck: Birnenkuchen in Frau Wesche’s Waschhaus Café
Das „Alte Waschhaus“ direkt in Ribbeck war viele Jahre lang ein echter Geheimtipp. Unter aufgehängter historischer Unterwäsche durfte man bislang den unfassbar leckeren Birnenkuchen von Marina Wesche...
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Vergängliche Kunst in mike’s Heimatküche in Groß-Glienicke: Kulinarisch immer...
Das Falkenseer „Sawito“ hat das Havelland dafür sensibilisiert, dass es eine ebenso einfallsreiche wie besonders hochwertige Küche mit Topprodukten auch außerhalb von Berlin gibt. In diesem Segment...
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Umzug ins alte Hansa-Café: Madame Dao hat wieder geöffnet!
Seit August 2019 gibt es das Restaurant „Madame Dao“ bereits in Falkensee. Die Familie von Nguyen Thi Bich Dao brachte bereits viel gastronomische Erfahrung mit in die Gartenstadt – und hat sich mit...
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